Uitgeverij Den Giraffe
 

Dit is een toegangspagina tot veel informatie over vitamine B12. De informatie is speciaal bedoelt voor veganisten (mensen die geen dierlijke producten gebruiken, dus geen vlees, zuivel, leer, e.d.).

Omdat in veganistische voeding geen vitamine B12 zit zijn over dit onderwerp in 1993 door Uitgeverij Den giraffe twee boeken uitgegeven.

Een literatuurstudie (ISBN 90-801275-1-5) van bijna 300 pagina's en een wat minder uitvoerig maar zeer informatief boekje van 110 pagina's (ISBN 90-801275-2-3). De boeken zijn verkrijgbaar bij Uitgeverij Den Giraffe, Postbus 24083, 3500 MA Utrecht (email isja@knoware.nl). Toezending vindt plaats na betaling van fl. 15,50 (voor het dunne boekje) en/of fl. 38,50 (voor de literatuurstudie) op giro 7907477 ten name van Stichting Den Giraffe, Utrecht onder vermelding van naam en adres. De boeken kunnen ook worden besteld in de boekhandel.
 

Het boek 'Vitamine B12 voor veganisten: een literatuurstudie' kan nu ook online worden geraadpleegd, klik hier.

Ook is er een samenvatting van het boek beschikbaar, klik hier.
 

© Uitgeverij Den Giraffe, Postbus 24083, 3573 ZK Utrecht. E-mail: isja@knoware.nl.
 

 


Terug naar Isja's homepage.